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Der dritte Monat...
Dieser Monat war einfach nur hart. Ich möchte gar nicht weiter darüber reden. Ich trauer meiner Kamera hinterher und merke, warum eine Kamera so viel mehr Wert ist, als mit dem Handy zu fotografieren. Ich hoffe, bete, bange, dass meine Kamera in den nächsten Tagen wieder zu mir kommt.
Lauchhammer
Wenig Positives habe ich über die Serie "Lauchhammer" gehört. Irgendwie habe ich sie dann doch geschaut, da Lauchhammer eine Stadt in Ostdeutschland ist und ganz in der Nähe meiner Heimatstadt liegt. Die Gegend kenne ich sehr gut, z.B. habe ich die Förderbrücke bzw. Besucherbergwerk F60 bereits selbst besichtigt. Ich habe auch …
Netflix: King of Stonks
Eine weitere kleine Serie von der btf ist "King of Stonks". Sicherlich jeder hat die hochgelobte Serie "How to Sell Drugs Online (fast)" gesehen, oder? Genau, aus dem Grund bin ich doch mit recht hohen Erwartungen an die neue Serie herangegangen. Ich würde nicht sagen, dass ich enttäuscht wurde, aber die Serie ist eben anders. Sie …
Weizenbrot
Brot backen ist so herrlich einfach. Am Samstag Nachmittag setzte ich den Teig für ein reines Weizenbrot an. 600g Weizenmehl 390g Wasser 12g Salz 0,5g Hefe Der ein oder andere wird sich fragen: "Was, Hefe?" - Ja, vielleicht wird sich das auch einfach niemand fragen. Aber, man könnte das Brot auch mit Sauerteig ansetzen. Sauerteig …